ÂSİM BİN SABİTİN (R.A.) ŞEHÎD EDİLMESİ
Udal ve Kare kabilesinden bâzı kimseler hicretin dördüncü yılının Safer ayında Peygamber Efendimizin (s.a.v.) huzuruna gelerek "Bizim aramızda müslüman olan kimseler vardır. Bizlere dinimizi öğretecek, Kur'ân'ı okutacak kimseler gönder." dediler. Peygamberimiz de altı kişi gönderdi ve onlara Âsim bin Sabit (r.a.)'i emîr tayin etti. Bu hâdise siyer kitaplarında Recî' gazvesi olarak geçer.
Onlar Medine'den ayrıldıktan sonra onları davet edenler sözlerinde durmadılar ve Hüzeyl kabilesinden yüz kişi ile müslümanlara saldırdılar. Sahâbîler civardaki bir dağa sığındılar. Müşrikler 'Dağdan inerseniz zarar vermeyeceğiz' diye söz verdiler. Âsim (r.a.) 'Vallahi ben bir kâfirin verdiği söze itimât etmiyorum, Yâ Rabbi, hâlimizi Peygamberine bildir.' diye duâ etti.
Müşrikler, Âsim bin Sabit (r.a.)'ı şehîd ettiler ve Sülâfe bin Sa'd'a satmak üzere kafasını kesmek istediler. Çünkü Sülâfe, Uhud'da iki oğlunu öldüren Âsim (r.a.)'ın kafatasında şarap içmeyi adamıştı. O sırada bir grup arı gelerek cesedi korudu. Müşrikler "Akşam oluncaya kadar bırakalım, o zaman dönüp kafasını alırız." dediler. Fakat Allâhü Teâlâ bir sel gönderdi, Âsim (r.a.)'ın na'şını alıp götürdü. Âsim (r.a.) müslüman olduktan sonra hiçbir müşrike el sürmemeğe ve başka bir müşrikin de kendisine el sürmemesini Allah'tan niyaz etmişti. Allâhü Teâlâ'da onu hayâtta iken koruduğu gibi öldükten sonra da korudu.
EN BESLEYİCİ GIDA
Yumurta, et gibi besleyicidir. Sebzelerden fazla, sütten az besleyicidir.
Et bütün gıdalardan daha besleyicidir. Etin az miktarı diğer gıdaların çoğuna eşit değerdedir.
En iyi et; koyun etidir.
OSMANLI MUTFAĞINDAN:............ CİĞER KAVURMASI
Temiz ve taze ciğerin akı, karası ve böbreği kuşbaşı doğranır, dörde bölünmüş soğan, tuz ve biberle sâde yağda kavurulur ve bir miktar su ilâve edilir. Su çekilip yağ kalıncaya kadar kaynatıldıktan sonra sıcak sıcak yenilir.
| 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder