BU DİYETE BAZILARI ŞAŞIRIYOR
Prof Ahmet Aydının taş devrindeki insanın beslenme alışkanlıklarından esinlenerek önerdiği ve kitap hâline getirdiği Taş Devri Diyeti ABD'nin Washington Post ve New York Times gibi saygın gazetelerine konu oldu. Aydın, doğru beslenme biçimi olarak önerdiği taş devri diyeti, modern diyet yöntemlerine pek itibar etmiyor. Modern diyetlerde et tüketimi sınırlanırken, taş devri diyetinde sınırsız et yemek serbest. Bu diyeti uygulayanlar kırmızı eti istedikleri kadar tüketebiliyor. Tek şartı var; o da etin kalitesi.
Bu diyette geleneksel usullerle yapılmış sucuk, kavurma, pastırma tüketimi de serbest bırakılıyor. Katkı maddelerinden dolayı sosis, salam gibi et ürünlerinin tüketilmesi ise istenmiyor. Sakatat, kırmızı et kadar bu diyetin içinde yer alıyor. Böbrek, yürek, kokoreç, işkembe öneriliyor. Diyette mısır, ayçiçeği, kanola yağlarının, -zeytinyağı dışında- kullanımı yasak. Tereyağı, iç, yağı ve kuyruk yağı gibi hayvanî yağların tüketilmesi ise serbest. Temiz olduğuna güvenilir sokak sütçüsünden süt alınması isteniyor. Bunları yapamayan şehir insanlarına ise günlük pastörize şişe süt öneriyor. Sadece ekşiyen, kesilen ve kaymak bağlayan süt ve süt ürünleri alınmasını tavsiye ediyor.
Şeker ve her türlü tatlandırıcıdan tamamen uzak durulması, bol bol taze meyve ve sebze, ancak bunun yanında günde 2-3 tane de yumurta öneriyor. Küçük ve yüzeyde yaşayan balıkların seçilmesi isteniyor. Tavuk yemeye ancak köy tavuğu ise izin veriliyor.
Prof. Dr. Ahmet Aydın bu diyeti uygulayanların en çok bir hatta sonra yorgunluğunun ortadan kalktığını, pek çok hastalıklarının tedavi olduğunu ve ideal kilolarına kavuşacaklarını savunuyor. Günde 8 bardak su içilmesi diyetin olmazsa olmazı. Açık çay, ayran tavsiye ediliyor. Yeşil ve siyah çay şekersiz olmak; kaydı ile yine destekleniyor. İşlenmiş soya ürünü kesinlikle yasaklanıyor. Bunun dışında günde iki diş sarımsak, bir baş kuru soğan, 1 -2 tatlı kaşığı zerdeçal tozu diyetin ana maddeleri. Alüminyum kaplar kesinlikle yemek pişirmede kullanılmıyor. Mikro-dalga yasak. Toprak güveç ve cam kaplar tavsiye ediliyor |
FIKRA
Masraflı Araba :=)
İki deli, yolda giderken bir direksiyon bulunca çok sevindiler.O sevinçle saatte 160'la uzunca bir süre yol aldıktan sonra benzicinin önünde durdular. Arabayı süren;
- Yüz bin liralık dedi. Süper olsun. Benzinci ikisini de tepeden tırnağa süzdükten sonra ;
- Gidin işinize! diye bağırdı. Sizin civatalarınız gevşek !
ikincisi , araba kullana’a döndü
- Gördün mü! Araba masraf kapısı açtı bile! |
GÜNÜN SÖZÜ
Boş inançlarda, Tanrıya karşı duygusuz bir korku vardır. CİCERO |
YEMEK MENÜSÜ
· MERCİMEK ÇORBA
· SUC.KURU FASULYE
· PİRİNÇ PİLAVI
· K.TURŞU |
ÇOCUĞUNUZA İSİM
Erkek: ARINÇ: (Tür.) Er. 1. Temiz, saf, arı. 2. Barış.
Kız: CANSET: (Tür.) Ka. - Küçük kraliçe, prenses.
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder